:. الدجاج على الطريقه الايطاليه .:

[! لصمت000كلام !]

السلام عليكم جميعا

.
.

اهلين فيكم ياصايمين
اليوم جبت لكم طبخه طيبه
وتعلموها عشاان تسوونها فطور ^ـ*

.
.


المقادير

1 - دجاجة مقطعة ثمان قطع
2- بصلة متوسطة الحجم
3 - 2 حبات طماطم كبيرة مفروم
4 - 1فلفل أخضر رومي
5 - 1كوب مشروم مقطع الى شرائح
6 - 2فلفل حار مقطع شرائح طولية
7 - 1كوب طحين متبل ملح
2/1-8 ملعقة صغيرة مسحوق البابريكا وكمون وكزبرة
2/1-9 ملعقة صغيرة زعتر جاف مطحون
4/1-10 كوب عصير ليمون + 4 أكوب ماء أو ماء سلق الدجاج
4/1-11 كوب زيت

الطريقة

-يقطع الدجاج إلى ثمان قطع ويغسل ويجفف ويتبل في الطحين
-يسخن الزيت وتحمر قطع الدجاج فيه
-يرفع الدجاج ويصفى على ورق للتخلص من الزيت
-يحمر البصل والمشروم والثوم في الزيت المتبقي حتى يصفر لون البصل
-يضاف الفلفل الحار والرومي وتضاف الطماطم المفروم والبهارات
-يذوب معجون الطماطم في 4 أكواب من الماء أو ماء سلق الدجاج ويضاف على الدجاج
-يضاف الملح والليمون تخفف النار ويغطى القدر ويترك على نار هادئة لمدة عشر دقائق تقريبا

وأتمنى ان تعجبكم بالهناء والشفاء

[ســ الأحزان ــر]

صموته

روووووعة شهيتيني >> صايمة

تسلمين يالغلاا

على هالوصفة الممييززة

[رحال]

مشكوووور اخوي الصمت على موضوع الحلو ويعطيك الف عافيه


تقبلو مروري.......

[سعودية]

خلاص فطرناا

شكلهاا لذيذهـ


يسلمووو صموتهـ

[! لصمت000كلام !]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ســ الأحزان ــر

صموته

روووووعة شهيتيني >> صايمة

تسلمين يالغلاا

على هالوصفة الممييززة

بسويها واعزك سروسره

ادري انها طيبه

نورتي ياقمر

:
::
:
: