~~:السـم ـك الـم شـوي:~~

[! لصمت000كلام !]

السلام عليكم والرحمه

صباحكم عسل

اليوم جبت لكم اكله ولا اطيب منها
الي يحب السمك المشوي يقرب

آآآآهـ ع السمك

نشوفه مع بعض

المقادير:

- سمكة كاملة "كيلو تقريبا" .


- كجم طماطم مقطعة شرائح .


-500 جم بصل مقطع شرائح

.
- رأس ثوم مفروم .


- حزمة بقدونس مفروم .


- حزمة كزبرة مفرومة .


-2 حبة فلفل أخضر حار

.
- نصف كوب خل التفاح .


- ملعقة صغيرة قرفة .


- 2 ليمون، فلفل أبيض، كمون .


- نصف كوب زيت زيتون .


- فلفل حلو.




الطريقة :



- تنظف السمكة , ثم يضاف إليها الملح والبهار ثم يوضع الليمون والخل وتترك في صينية.

- يخلط البقدونس والكزبرة الخضراء مع البصل والثوم والفلفل المقطع وتضاف إليه البهارات ثم يحشى قليل من الخليط في داخل السمكة.

- نفتح السمكة من الخارج ونحشو من الخلطة في الفتحات ثم نفرد شرائح الطماطم في الصينية ثم توضع السمكة المحشية ثم نضع باقي الخليط على وجه السمكة وتوضع في الفرن لمدة 45 دقيقة أو إلى أن تنضج وتقدم في طبق التقديم

وش رايكم
لاتاكلو اصابيعكم

[scm]

شكراً لك الصمووووتة على المقادير والموضوع والاكلة الجميييييلة

[! لصمت000كلام !]

وشكؤا لك اخوي لتواجدك هنا

،
،
،

[scm]

العفوووووووو

[ســ الأحزان ــر]

اموت في السمج

احبه وايد

تسلمين يالغلاا

على هالوصفة الرائعة