مسقعة الباذنجان

ســ الأحزان ــر · May 19th, 2007, 08:37 PM

المقادير

6بصله
نصف كيلو لحم مفروم
كيلو باذنجان
ملح ملعقتين طعام صلصلة طماطم
بهار شرقي

لعمل صلصة الباشميل

بيضتان مخغوفتان
كوب حليب
4 ملاعق طعام دقيق

الطريقه

يقشر الباذنجان ويقطع الى شرائح ويرش عليه قليل من الملح ويقلى في زيت
يعصج اللحم بالبصل والبهار وتضاف الصلصه والملح

يجهز الباشميل بتسوية الدقيق في السمن ويضاف اليه الحليب والملح والبهار ويرفع من على النار ثم يضاف اليه البيض المخفوق

توضع شرائح الباذنجان في صينية فرن ثم يوضع اللحم المعصج ويغطى بشرائح الباذنجان ثم توضع الباشميل وتدخل الفرن حتى تنضج

مع تحياتي للجميع
اختكم
ســ الأحزان ــر

فله · May 20th, 2007, 11:22 AM

يممممممممممممم اكيد لذيذ شكرا اختي انتظر مزيدك

ســ الأحزان ــر · May 21st, 2007, 10:21 AM

فله

تسلمين يا قمرر

على هالطلة الحلوة

ليل · May 21st, 2007, 04:40 PM

.
.

شهيتيني فيها
بقول لامي تسويها لنا ...
أمي تبرع فيها ^_^

يسلموو سر

’،

ســ الأحزان ــر · May 22nd, 2007, 02:17 PM

ليل

الله يسلمك ويخليك

لنا يا قمرنااا


منتديات	شات كتابي	التسجيل	اخبار	دليل مواقع	راسلنا	اخبر صديقك	خريطه الموقع	صفحة البداية	المفضله

المواضيع المتشابهه للموضوع: مسقعة الباذنجان
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
فتة الباذنجان والبطاطا	ســ الأحزان ــر	مطبخ حواء - حلويات - عصيرات معجنات - ساندويتشات	6	July 1st, 2007 04:44 PM
شوربه الباذنجان بالموتزريلا	CINEMA	مطبخ حواء - حلويات - عصيرات معجنات - ساندويتشات	4	May 12th, 2007 11:42 PM
الباذنجان المحشو باللحم	بسمة امل	مطبخ حواء - حلويات - عصيرات معجنات - ساندويتشات	10	April 13th, 2007 10:36 AM
.:. سلطه الباذنجان .:.	Dana	مطبخ حواء - حلويات - عصيرات معجنات - ساندويتشات	9	April 13th, 2007 10:31 AM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق

مسقعة الباذنجان